| 農的傳人 |
一米市集創立以來,堅持售賣有機或通過農藥檢測的安全水果,有機或通過獸殘檢測的肉禽蛋,致力于不添加香精、色素、防腐劑的零食和飲料。迄今已支持150余位友善農夫,希望和他們一起成長,慢慢去改變種植方式、種植環境,一步步還原中國農田與餐桌的美麗。
你是否關心過,我們每天吃的這些果蔬肉禽從哪里來?它們在生長的過程中是什么樣子?它們如何來到我們的餐桌上?被我們浪費的食物又回到哪里去?
從泥巴到嘴巴,這其中有許多秘密,我們都不知道。生活不止眼前的盒飯,還有好吃的詩與遠方。
這一次,一米市集希望帶領大家去真正認識為我們種植蓄養食物的農夫,去看看生長作物的土地,還有那些自然長大的植物和動物。一切關于食物的好味道以及你想知道的事,就讓農夫和腳下的土地告訴你。
去橫沙島尋找萬畝草場放養的橫沙島主牛,去內蒙古烏珠穆沁大草原探訪烏珠穆沁黑臉羊、去新基探究荒漠里的若羌紅棗綠洲....我們會和農人一起生活、勞作,也會跟著農夫吃當季美味的 新鮮食物。
從2018年4月開始,我們計劃一共出行四次。春夏秋冬,一次7天旅程,每次邀請4位朋友,免費愛隨我們,前往中國那些未受工業污染的美麗產地。從一日三餐出發,前往一年四季。與農夫做朋友。吃遍每個季節好吃的食物。